户能赚五六百块,利润在30%左右。
30%的利润!这是真的吗?当城里人在高呼猪肉太贵的时候,农村的养猪户却称喂猪并不赚钱。在昆明郊区小石坝、大板桥的农村,以前每户农民每年要养1-2头猪来补贴家用。记者在采访中却发现,由于成本居高不下,当地已鲜有养猪的农民。
“两年我都没喂猪了,现在没粮食,猪崽贵,养猪不划算,你去公路那边去看看,好象有人喂猪。”在当地农民的指引下,费尽周折记者才在小石坝加油站后面找到一排低矮的猪圈,大大小小有10来个养殖场,养殖规模大的有200来头,小的有40-50头,可养猪的全是外地人。
甘师傅老家在重庆涪陵农村,听老乡说在昆明养猪比在家种地划算,在老乡的指引下2005年下半年他带着老婆和孩子举家搬到了小石坝开始养猪。第一次在异乡养猪,也不敢投入太多,在老乡的帮助下甘师傅承包了一个养殖场喂了20头仔猪。按照农村的传统饲养方法,花了8个多月时间才让第一批生猪出栏,可这时的猪肉平均价格才5.96元/千克,出栏一头肥猪要亏损80元左右,20头猪就要亏1600多元。而在2006年6月份肉价开始回暖,细算了帐之后甘师傅决定先卖掉10头大肥猪回笼资金,而剩下的10头猪在2006年7月才出售。最后甘师傅盘点第一批猪虽没亏本,但也没有赚钱,两口子还贴了几个月的人工。而当时猪肉价格继续上涨,看到老乡都在扩大养殖规模,2006年8月底甘师傅咬牙又买了30头小猪。
正当甘师傅准备大干一场时,甘师傅后来买来的30头小猪先后死去,最后只存活了10头,按照当时400元/头的价格,直接损失就近万元。而在海口的一个老乡80头小猪最后只剩下30多头,比他还惨重。
值得庆幸的是2007年4月剩下的第二批猪出栏时,毛猪收购价格已上涨了不少,除去成本开支,不但弥补了小猪死亡的损失,还有近万元的收益。2007年4月,猪肉价格开始大幅上扬,看到机会的甘师傅再次买回了20头猪崽喂养,到8月份猪肉涨到20元/公斤的时候他已陆续养到了60头猪,而最后的40头一直养到现在还没出栏,每头都在150公斤以上。按照现在的行情,每头猪的价格应在2400元左右,总收入接近10万元,但是甘师傅并不认为自己养猪赚到钱。
甘师傅算了一笔账,以他目前的饲养条件,每头猪长到150公斤需要8个月时间,如果是云南本地猪生长时间则更长。每头猪一天光饲料成本就要3.5-4元左右,养到出栏的饲料成本需要960元,加上小猪本钱一头猪的成本在1400元左右,如此算来他和妻子的人工算在内也只有4万元左右的利润